Actividad experimental n°5

La alimentación y excreción en Paramecium

1.    Preguntas generadoras:

1.-    ¿Qué semejanzas y diferencias encuentras entre la alimentación 
de un organismo unicelular heterótrofo y los heterótrofos 
multicelulares? 
R=  Semejanzas: Tanto los organismos unicelulares como los multicelulares heterótrofos  se nutren por medio de la absorción de nutrientes del medio externo. 

Diferencias: Los organismos multicelulares tienen un aparato digestivo muy desarrollado, mientras que los organismos unicelulares obtienen los nutrientes necesarios por medio de absorción. 

2.-  ¿A qué crees que se deban las diferencias? 

R= A que los organismos multicelulares como su nombre lo indica tienen más de una célula, en el caso de los animales tenemos gran cantidad de células, por lo que necesitamos de un organismo más complejo para que los nutrientes lleguen a todo nuestro cuerpo, mientras que los organismos unicelulares son muy pequeños y es más fácil su nutrición.

 3.- ¿Cómo afecta la alimentación heterótrofa las características 
anatómicas de su organismo? 

R= Si no alimentamos bien a nuestras células, nuestro cuerpo no crece, tenemos que obtener la cantidad necesaria de nutrientes del exterior para que nuestro organismo se pueda desarrollar adecuadamente.

Planteamiento de las hipótesis:

Los paramecios son organismos heterótrofos unicelulares. La digestión y expulsión de desechos serán  realizadas por los organelos que componen a este organismo unicelular.

Introducción

Dentro del agua estancada se encuentran los Paramecium  que es un protoctista unicelular. Está conformado por una sola célula capaz de realizar las mismas funciones vitales que cualquier otro ser vivo. Además su forma de nutrición es heterótrofa, capaz de moverse para capturar su alimento.

Objetivos:

·          Observar como un organismo unicelular lleva a cabo la alimentación.

·          Identificar como realiza el Paramecio la regulación del agua.

·          Comprender como realiza la excreción un organismo unicelular.

Material:

Portaobjetos

Cubreobjetos

Goteros

Algodón

Material biológico:

Cultivos de paja, arroz y trigo para la obtención de Paramecium [1]

Sustancias:

Acetona

Polvo de carmín

Equipo:

Microscopio compuesto

Microscopio de disección

Procedimiento:

Examina los cultivos  con un microscopio  de disección y observa las áreas de mayor concentración de paramecios

¿Cuál es la actividad de  estos organismos?

 Se encuentran más paramecium en el fondo, sólo aquí son abundantes.

¿Cómo se comportan ante la luz?

Reaccionan ante los estímulos de la luz provocando que se muevan libremente.

El movimiento y el tamaño aumentan al observar a través del microscopio. La rapidez aparente de los paramecios hace difícil su observación en el campo del microscopio. Se pueden anestesiar si se coloca una  gota de acetona  en la preparación que contiene el cultivo. También se puede reducir la movilidad colocando en la preparación unas fibras de algodón. Antes de tapar la preparación con el cubreobjetos coloca un poco de polvo de carmín con una espátula, después coloca el cubreobjetos.

Observa el organismo en sus diferentes niveles variando el enfoque con el tornillo micrométrico ¿Cuál es el extremo anterior del organismo el achatado o el puntiagudo? Observa al paramecio y haz un dibujo anotando las estructuras que hayas podido identificar.

Describe el movimiento general del paramecio. Cambia  a mayor  aumento, si es necesario reduce la luz. Los cilios deben estar en movimiento y se observan mejor en los bordes visibles del organismo. ¿Son diferentes los cilios en los extremos opuestos de la célula? Observas algún ritmo en el movimiento de los cilios.

Localiza una concavidad lateral de la célula. Observa como las partículas son engullidas por este orificio.

¿Cómo logra el paramecio que las partículas de carmín entre por el orificio?

 Por medio del citoplasma

¿Existe alguna estructura que se proyecte al interior del citoplasma?

El citoplasma se divide en un endoplasma delgado y claro, y un endoplasma granular. Extendiendose hacia adentro del citoplasma hay una serie de tricocistos.

 ¿Qué forma tiene?

Son unos quistes de pelo, largas fibras.

Describe la trayectoria de las partículas de carmín en el interior del paramecio ¿Dónde se acumulan las partículas de carmín? Observa un rato al organismo y podrás ver que expulsa el carmín por un punto por debajo del orificio de entrada, elabora un dibujo de tus observaciones.

El agua se está difundiendo constantemente al interior del paramecio, si este no es capaz de eliminarla puede explotar. Observa la región próxima al extremo achatado, podrás ver una estructura en forma de estrella que se abre y aparentemente “desaparece” a intervalos regulares ¿cómo se llama esta estructura?

Vacuola:

Cuando se observa la “estrella”, la vacuola se está llenando de agua. La aparente “desaparición” es la contracción de la vacuola, cuando la vacuola se contrae, el agua es forzada a salir del paramecio. Muchas especies de paramecios tienen dos vacuolas contráctiles. Una se encuentra generalmente en el extremo achatado de la célula y la otra en el extremo puntiagudo del organismo.

Resultados:

Dibuja al Paramecium y las estructuras celulares que observaste.

Análisis de resultados:

Elabora la caracterización de los siguientes conceptos: Organismo unicelular, organelos, citostoma, citofaringe, ingestión celular, excreción celular

CONCEPTO	DEFINICION
Organismo unicelular	Un organismo unicelular  está formado por una célula o un solo tipo de célula, como son todas las bacterias, y los protozoos paramecios, amebas, canciarios, ciliados, etc.
Organelos	Cualquier estructura de la célula, por ejemplo: membrana celular, citoplasma, núcleo, lisosomas, aparato de Golgi, cloroplastos, mitocondrias, etc. Hay muchos y cada uno realiza una función en particular para que la célula realice sus funciones adecuadamente.desarrollan una serie de mecanismos fisiológicos y bioquímicas, los cuales permiten a la célula respirar, “comer”.
Citostoma	Es una abertura por donde entran las partículas alimenticias a las células con membrana resistente especializadas para la fagocitosis.
Citofaringe	Es un canal que existe en correctos protozoários como el Paramecium, que establece la comunicación entre el citóstoma y el interior del protista. Ese canal sirve para conducir partículas alimentes por endocitosis, con ayuda de movimientos ciliares.
Ingestión celular	El proceso en el que se utiliza el aparato de Golgi y otros organelos para eliminar o sacar a la superficie de la membrana celular, proteínas, lípidos, carbohidratos, etc que la célula procesa en su metabolismo, o de la misma forma introducir a su sistema proteinas externas a través de "bolsas" como liposomas.
Excreción celular	El proceso biológico por el cual un ser vivo elimina de su organismo las sustancias tóxicas, adquiridas por la alimentación o producidas por su metabolismo. En organismos unicelulares y animales muy pequeños la excreción es un proceso celular que no requiere estructuras especializadas.

Conceptos claves: Ingestión y excreción unicelular, organismo unicelular.

Relaciones. En este tema es fundamental que los alumnos relacionen a los organismos unicelulares con las células que constituyen a los organismos multicelulares y que se establezcan claramente las diferencias entre el nivel celular y el multicelular. Un aspecto importante es establecer la característica casi exclusiva de Paramecium de contener una boca u orificio permanente de ingestión de los alimentos.

Conclusión:

Es un organismo parecido a los animales porque su forma de nutrición es heterótrofa es decir que incorpora compuestos orgánicos del medio exterior, es capaz de moverse y capturar su alimento.